Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.

Hozzávalók: 40 dkg. Csirkemell filé .- a páchoz: fél kiskanál só, fél mokkáskanál öröltbors, 1 kiskanál cukor,1-1 ek. olaj és fehérbor a bundájához: 1 kisebb tojás, 2 evőkanál olaj, 12…

Mandarinos csirkemell

…fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és kiolajozunk egy akkora tűzálló tálat, amelyben elfér majd a kettévágott csirkemell. 2. Előkészítjük a csirkemell-darabokat. Megsózzuk, megborsozzuk őket, aztán ujjunkkal meglazítjuk a bőrüket. Így a…

Sajtos rántott zöldpaprika

…az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik. Tanácsok: Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó. A receptet beküldte: elvira1…

Mustáros-ketchupos csirkeszárny

Hozzávalók: 50 dkg csirkeszárny ketchup mustár 1-2 kávéskanál borsikafű só olaj Elkészítés: A ketchupot, a mustárt és a borsikafűvet összekeverjük egy tálban, majd a megmosott, megtisztított és besózott csirkeszárnyakat alaposan…

Ketchupos hagyma

Hozzávalók: 50 dkg ketchup 2-3 hagyma Elkészítés: A ketchupot egy jól zárható üveg edénybe teszem. A hagymát apró kockákra vágom, belekeverem a ketchupba. Lezárom, és hűtőben tárolom. Az üvegre ráirom…

Sajtos-ketchupos csirkecombok

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors A mártáshoz: 10 dkg sajt 1,5 dl ketchup 5 dl tejszín 1 kisebb csokor petrezselyem kevés olaj Elkészítés: A…

Csirkekockák ketchuppal és márványsajtos mártogatóssal

Hozzávalók: csirkemellfilé ketchup sör bors márványsajt tejföl pirított kenyér Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágjuk (kb. 3-4 cm), ezeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A ketchupba keverünk egy kevés sört és…

Csirkemell szezámos-mézes bundában

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé (pulyka is lehet) A páchoz: 1/2 kiskanál só 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál cukor 1 evőkanál olaj 1 evőkanál fehérbor A bundához: 1 tojás 2…

Vajban sült ananászos csirkemell

…kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így nem szárad ki sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet…

Csodás csirkemell

…sütjük, majd a tetejét kicsit megpirítjuk. Megjegyzés: A receptet Bogca küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vadas csirkemell tejszínes ananászos csirkemell ragu rakott csirkemell baconnal rakott csirkemell őzgerincben tejszínes kukoricás csirkemell ragu…